Produciamo la marmellata di rose utilizzando zucchero e petali di rose provenienti dal nostro Roseto, con una spiccata predilezione per le rose antiche e di colore rosa. I petali vengono raccolti al mattino e trasformati il giorno stesso, così da garantire la persistenza di un profumo intenso. Ottimo l’abbinamento con arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
